
Antipasti
(Appetizer)
Il Nostro Antipasto Toscano – Coccoli, Finocchiona, Prosciutto e Lardo di Cinta Senese ,Crostini ai Fegatini toscani,Polentine fritte con funghi Porcini,Pecorino Toscano(Minimo per 2 persone) 14.00€ a persona
(Tastes of Tuscan mixed appetizer - Selection of Canapes,Polenta, Cured meats with small fried morsels, and Pecorino Cheese , 14€ per person, is for a minimum of 2 people)
Burratina cremosa al Tartufo nero di stagione 16.00€
(Burrata cheese with black truffle)
Sformatino di Zucchine e Fiori di Zucca di stagione con fonduta di Formaggi Gourmet “Occelli” 14.00€
(Courgettes and Flower flan with cheese fondue)
Còccoli Fiorentini con Mix di Farine, Farro e Grano Saraceno... con Prosciutto Toscano stagionato 30 mesi e Mousse di Stracchino fatta in casa 14.00€
(Small fried morsels of home-made bread served with raw cured ham and stracchino cheese)
Primi Piatti di Pasta Fresca del Ristorante
(First Dishes)
Tagliolini Cremosi alla “Limonaia” 14.00€
(Tagliolini of fresh pasta homemade with lemon sauce)
Tortelli mugellani di patate con "Sugo" di Chianina Toscana 14.00€ / oppure con Funghi Porcini 16.00€
(Ravioli of Fresh Pasta homemade filled with potatoes, served with a rich and tasty meat sauce)
Tagliolini con Carbonara di Zucchine, Fiori di Zucca, Zafferano, Pecorino toscano, e mix di Petali 16.00€
(Tagliolini of fresh pasta homemade with Courgettes and Flower “carbonara”, Saffron, Tuscan Pecorino cheese and mix of petals)
Gnocco di Patate con crema di “Erborinato Occelli”, Pecorino e Semi di Papavero 16.00€
(Potato “Gnocchi” with blue cheese “Occelli”, Pecorino cheese and poppy seeds)
Tagliolini al Tartufo Nero di Stagione 24.00€
(Tagliolini of fresh pasta homemade with black truffle)
Crudo di carne
(Raw meat)
Gran Crudo della Limonaia (Minimo per 2 Persone) 34.00€ a persona
-Tartare di Filetto Basilico e cipolla con Perle di Balsamico, Tartare di Filetto al Tartufo, Carpaccio di Black Angus Affumicato al naturale con legno di faggio, Carpaccio di Chianina affumicato ,Burratina al Pistacchio-
(Raw meat – Fillet steak tartare with basil and onion, Fillet tartare with truffle and Burratina cheese, smoked black Angus Carpaccio and Chianina Carpaccio, 34€ per person, is for a minimum of 2 people )
Tartare di Filetto marinato con Basilico e Cipolla con caviale di Aceto Balsamico IGP 26.00€
(Fillet Steak Tartare with Balsamic vinegar caviar)
Tartare di Filetto con Rucola e Parmigiano Riserva 36 mesi 26.00€
(Fillet Steak Tartare with rocket and Parmigiano Reggiano cheese 36 months of maturation)
Tartare di Filetto al Tartufo e Burratina al Tartufo Nero di Stagione 35.00€
(Fillet Steak Tartare with Truffle and Burratina cheese)
Carpaccio di Black Angus con Stracciatella e Perle al Lampone 29.00€
(Black angus Carpaccio with stracciatella cheese and raspberry pearls)
Tartare di Wagyu Giapponese 200 gr (Steak Tartare Wagyu from Japan) 63.00€
Secondi Piatti
(Main Course)
La Nostra Tagliata di Controfiletto:
("Tagliata beef" of Controfiletto)
La Tagliata di Controfiletto:
Con Sale Aromatico Toscano e Olio Toscano 20.00€
(Tagliata beef with aromatic salt and Tuscan Olive Oil)
Con Rucola e Parmigiano Reggiano Riserva 36 mesi 24.00€
(Tagliata beef with rocket and Parmigiano Reggiano cheese 36 months)
Con Funghi Porcini 26.00€
(Tagliata beef with Porcini Mushrooms)
Con Cipolla Caramellata e Lardo di Cinta 28.00€
(Tagliata beef with caramelized onion and cinta lard
Con Tartufo di stagione 35.00€
(Tagliata beef with black truffle)
Peposo di Chianina brasato nel Chianti con erbe del territorio -antica ricetta Toscano , Muscolo del manzo cotto a bassa temperatura con Rosmarino , Salvia Aglio brasato nel Chianti per 6 ore- 20.00€
(Beef stew braised in Chianti wine for 6 hours)
Filetto di Manzo in Crosta di Pistacchi e Salsa di Pistacchio 43.00€
(Fillet of beef in pistachio crust and pistachio sauce)
Tagliata di Wagyu Giapponese Superior Marezzatura A5+ 200gr 63.00€
(Tagliata beef of Japanese wagyu moire higher than 5 +about 200gr)
Bistecca alla Fiorentina (ampia selezione di bistecche da tutto il mondo, secondo
disponibilità, visionare la carta delle bistecche e chiedere al personale) in base alle tipologie da 60.00€ al kg
(Florentine steak, the restaurant's main dish, check the steak card and ask the staff)
Selezione di BISTECCHE ALLA FIORENTINA e Costata alla Fiorentina, cottura al sangue , servita su Vassoio caldo, frollatura minima 30gg , selezione di Bistecche dal Vassoio
La nostra selezione di Bistecche Prevede :
(secondo disponibilità e frollatura)
Eccellenze italiane
- Chianina Certificata IGP,
- Marchigiana Certificata IGP
- Fassona Piemontese
-Maremmana
Eccellenze Straniere
- Scottona Prussiana
- Scottone, Vacche e Angus Irlandese
- Sashi Finlandese
- Tomahawk
- Black Angus Americano
- Wagyu Giapponese Certificato
Contorni
(Side dishes)
Fiori di Zucca Fritti di Stagione 8.00€
(Vegetables fried)
*Patate fritte 6.00€
(French Fries)
Fagioli al Fiasco (Antica ricetta toscana, cottura per 12h a bassa temperatura) 8.00€
(Beans)
Insalata mista 6.00€
Mix Salad
(Insalata Gentile,Rucola,Radicchio,Pomodori)
Il Menu può subire modifiche giornaliere contattare direttamente il ristorante al numero telefonico per esigienze particolari
Pane e Coperto 4.00€
CLICCA QUI SOTTO PER PRENOTARE UN TAVOLO
(click on the button to book a table)
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RISTORANTE A SCARPERIA E SAN PIERO :
Specialità: tortelli mugellani , Bistecca alla Fiorentina , Tartufo , Funghi Porcini , Pasta fresca fatta in casa
Specializzati in :
Battesimi - Comunioni - Cresime, Matrimoni - Moto/Auto-Raduni - Feste in Piscina - Pranzi di Gruppi -Cene Romantiche Bordo Piscina
SPECIALITA TOSCANE | BISTECCA ALLA FIORENTINA | TORTELLI MUGELLANI | FRITTURE | PASTA FRESCA FATTA IN CASA
RISTORANTE LA LIMONAIA DI VILLA SENNI - SCARPERIA MUGELLO | 5, Via Senni San Carlo - 50038 Scarperia E San Piero (FI) - Italia | P.I. E C.F. 06338800482 | lorenzoristorantelalimonaia@gmail.com