Antipasti 

Il Menu può subire  piccole variazioni giornaliere sia  di piatti proposti che di prezzi , in caso di allergie, intolleranze e particolari esigienze contattare il Ristorante per verificare il Menu giornaliero

 

 

Crostini ai Fegatini di Pollo , acciughe e capperi 7.00€

(Selection of canapés, Mugello style with Chicken liver garnish)

 

Polentine fritte ai Funghi Porcini 9.00€

(Polenta fried with "Porcini" mushrooms sauce )

 

Sformatino con Verdure di Stagione e Patate in Riduzione di Balsamico e Pecorino 10.00€

(Gratinated vegetables Flan in oven with Balsamic vinegar and Pecorino cheese)

 

Còccoli Fiorentini Farro e Grano Saraceno.... con Prosciutto Toscano, Finocchiona e Mousse di Stracchino fatta in casa 11.00€

(Small fried morsels of home-made bread served with raw cured ham and stracchino cheese)

 

Il Nostro Antipasto Toscano Completo – Coccoli,Salumi,Crostini,Polentine,Pecorino Toscano 18.00€

(Tastes of Tuscan mixed appetizer - Selection of Canapes,Polenta, Cured meats with small fried morsels, and Pecorino Cheese )

 

Tartare di Filetto con Basilico e Cipolla 14.00€

(Chianina Fillet Steak Tartare)