Secondi Piatti

 

Il Menu può subire  piccole variazioni giornaliere sia  di piatti proposti che di prezzi , in caso di allergie, intolleranze e particolari esigienze contattare il Ristorante per verificare il Menu giornaliero

 

 

Secondi Piatti ....

 (Main Course)

 

 

Bistecca e Costata alla Fiorentina, cottura al sangue , servita su Vassoio caldo 45.00€ al Kg

(BeefSteak in tuscan Style)

 

La Nostra Tagliata di Controfiletto Con Lardo Patanegra 18.00€
("
Tagliata beef” of controfiletto with Lard "Patanegra )

 

 Frittura Mista alla Fiorentina, servita con maionese al Curry fatta in casa 18.00€

- Braciola di Manzo, Galletto,Coniglio,Verdure di stagione e Patate-

(Fried mixed of meat, vegetables and potatoes - Rabbit,Cicken, Vegetables and potatoes)

 

Peposo All'imprunetina rivisitato -antica ricetta Toscano , Muscolo del manzo cotto a bassa temperatura con Rosmarino , Salvia Aglio brasato nel Chianti per 6 ore- 14.00€

 (beef stew braised in Chianti wine for 6 hours)

 

Cinghiale in Umido marinato 48h 18.00€

(Wild boar stew with herbs and tomato)